Não sou paleo, nem low carb. Não sou raw, nem gluten free, nem detox. Também não sou vegana, ainda estou dando os primeiros passos pra reduzir o consumo de produtos animais, começando pela introdução de outras opções. Gosto de comer de tudo e tenho curiosidade de experimentar receitas de todos esses nichos muito mais pelas… Continue reading Arroz (ou cuscuz) de couve-flor
Uma receita de rosbife de miolo de alcatra que é simples de preparar e ótima opção para servir em festas e jantares. Impressiona os convidados e pode ficar pronto com antecedência sem a necessidade de aquecer na hora de servir. Utilizei esse corte porque já tinha a carne no freezer cortada e amarradinha pra manter… Continue reading Rosbife
Tenho interesse por arte em geral mas meu conhecimento técnico e acadêmico é praticamente nulo. Estou começando agora a aprender um pouquinho e sou absolutamente incapaz de produzir textos profundos e bem fundamentados sobre o tema. Vamos ter espaço para isso em colaborações maravilhosas, mas no meio tempo eu vou tentar falar sobre temas ou trabalhos… Continue reading Seis dias para um arco-íris
Lubie 